dimanche 18 septembre 2011

Riz 'o lait au sucre saveur Barbapapa

Etoile gourmandise
Hier en allant faire un tour chez Alinéa, j'ai trouvé une drôle de gourmandise.
Alors ni une ni eux je l'achète et aujourd'hui je teste!


Ingrédients: 
La préparation de riz au lait (Riz rond, sucre cristal à l'arôme de barbapapa)
1 litre de lait

Préparation :

-Mettez une noix de beurre à fondre dans une casserole.
-Ajoutez le riz en remuant sur feu moyen pdt 3 min.
-Versez le lait puis ajoutez le sucre.
-Remuez et baissez le feu.

-Le lait doit chauffer doucement pdt 35 min ( n'oubliez pas de remuez pour éviter que le riz colle).
-Après 35 min de cuisson verifiez si le lait est crémeux et le riz est cuite.
-Ensuite versez le tout dans des ramequins individuels et laissez refroidir avant de dégustez.

Résultat très bon mais un poil trop sucré.

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